Jun 27, 2023
Путеводитель по Ибице: где поесть, остановиться и выпить
Выходя за рамки стереотипного образа пульсирующих танцполов, опьяняющих
Выйдя за пределы своего стереотипного образа пульсирующих танцполов, опьяняющих вечеринок и пляжного веселья на рассвете, Ибица, знаменитый Белый остров, претерпела замечательную трансформацию. Это как если бы остров сменил изношенные туфли для вечеринок на пару шикарных сандалий, которые подходят по размеру идеально.
Современная Ибица представляет собой заманчивое сочетание уединенного уединения и тонкого гламура, столь же очаровательное, как залитая солнцем сангрия. Хотя энергетическое ядро острова остается живым, его ритм сменился на более успокаивающий. Легендарные ночные клубы, такие как Pacha, Ushuaïa и Amnesia, продолжают кипеть бурной жизнью, их магнетизм не угасает с течением времени. Однако по мере того, как дневной свет угасает, остров открывает новую сторону: смесь винных баров, гастропабов и дизайнерских ресторанов превратилась в горячие точки ночной жизни наряду с проверенными временем мегаклубами.
Ибица стала не просто убежищем для гедонистов. Она достигла совершеннолетия. Теперь он обещает изысканные впечатления, отдавая предпочтение оздоровительному отдыху и изысканным блюдам, богатым антиоксидантами, а не просто вечному веселью. Окутанная мистической аурой соседнего островка и предполагаемого энергетического вихря Эс Верда, Ибица теперь также сияет как популярное место для преобразующего и целебного отдыха. Вот как лучше всего познакомиться с Ибицей этим летом.
Подпишитесь на информационный бюллетень Observer's Lifestyle
Шесть чувств Ибица
В Six Senses вы найдете гармоничное сочетание богемного шарма и роскоши, расположенное на склоне холма Ибицы. Ожидайте, что ваш мини-бар будет наполнен оздоровительными напитками, а ваши чувства оживят кулинарные творения шеф-повара Эяля Шани на растительной основе. Ночью пляжные пещеры гудят в ритме моря, приглашая вас в мистическое сердце острова. Не пропустите индивидуальные процедуры в массажных катакомбах на открытом воздухе, в которых используются ингредиенты, собранные в органическом саду неподалеку.
Нобу Отель Ибица Бэй
Это убежище Таламанки, расположенное в старом отеле 70-х годов и обновленное в соответствии с фирменной эстетикой ваби-саби Нобу в 2017 году, тесно переплетается с окрестностями. Его опытный персонал организует индивидуальные впечатления, а проветренные номера, оформленные в синих и нейтральных тонах в стиле бохо, создают незабываемые восходы солнца над Илья-Гросса.
Кас Гаси
Этот загородный курорт, мастерски курируемый владельцами Маргарет Фон Корфф и Луисом Тригеросом, представляет собой ода вечной элегантности Ибицы. Номера представляют собой эклектичное сочетание винтажного шарма и современной элегантности, украшенное тщательно подобранными произведениями искусства.
Стандартная Ибица
Расположенный в самом сердце оживленного города Ибица отель The Standard органично сочетает в себе современный «модный» стиль с классическим «хиппи» среди мощеных улиц и суеты местной жизни. Этот элегантный отель с белыми стенами, часто посещаемый стильной элитой, предлагает различные уровни комфорта: от уютных номеров до просторных люксов и величественной частной резиденции с 14 спальнями, спа-салоном, тренажерным залом и бассейном.
Сэр Джоан Отель
Объединяя балеарское очарование и морскую эстетику, отель Sir Joan, являющийся частью Design Hotels, сочетает в себе интимность и роскошь. Залитые солнцем волны словно разбиваются о мерцающие стальные стены и полы из орехового дерева. В то же время полы в номерах в стиле яхты танцуют в солнечном свете, создавая безмятежный контраст с оживленной гаванью отеля.
Раскрывая винодельческое наследие Ибицы
Отправьтесь в путешествие энофила по цветущим виноградникам Ибицы. Начните с Bodegas Can Rich, символа устойчивого виноградарства, а затем углубитесь в уникальный терруар острова в Bodega Sa Cova и Ibizkus Wines. Не пропустите Bodega Can Maymó, образец наследия острова, и Bodega Ojo de Ibiza, где сущность острова разливается в бутылки до совершенства.
Отправление на Форментера
Арендуйте лодку для однодневной поездки на соседний остров Форментера. Получите первоклассные процедуры в пляжном баре Juan y Andrea, убежище в стиле бохо, куда можно добраться только по воде, где карибская атмосфера сочетается со средиземноморской кухней. Завершите свое гастрономическое приключение в баре Salvatge Formentera, уютном месте, предлагающем тщательно подобранный выбор натуральных вин и здоровых блюд, идеально дополняющих потрясающий вид на пляж.